We hebben gekookt voor kika

Het was niet alleen geweldig om te koken voor iedereen, we zijn ook ontzettend trots op het bedrag dat we hebben opgehaald

In het totaal heeft deze avond meer dan €2500 voor Kika opgeleverd.
Door iedereen die is komen eten maar ook door sponsoren zoals Applicom en Legal en General.

En dan nu Koken Voor Kika met Kerst!

Koken, veel gulle mensen en een goed doel blijken voor mij een onuitputtelijke bron van inspiratie. Na het grote succes in april heb ik verschillende nieuwe ideeën voor een vervolg uitgewerkt. Maar de tijd vliegt en december breekt al weer aan. Een feestmaand. De maand van cadeautjes, lekker eten met vrienden en familie. Een maand waar KiKa toch een mooi plekje kan krijgen door mijn zelfgemaakte eetbare presentjes aan te bieden. Na een tijdje kokkerellen, recepten proberen, recepten verbeteren heb ik gekozen voor 4 verschillende presentjes. Zowel zoet als hartig. Bijvoorbeeld voor bij de koffie, de borrel of voor op de kersttafel. Ze zijn verpakt in een feestelijk gouden cadeauzakjes of mooie glazen flesjes/potten. Er is op smaak getest door mijn eigen testpanel en goed gekeurd. Het is allemaal home-made en houdbaar tot en met de kerstdagen. Is het niet leuk om iets lekkers mee te brengen voor de gastheer/gastvrouw waar je kerstmis viert? Vooral als je kunt zeggen dat met dit cadeautje een bijdrage aan KiKa is gegeven!! Natuurlijk kan je de eetbare presentjes ook voor jezelf bestellen om aan je eigen gasten te serveren.

Wie ben ik

Ik ben Marike van Hoeke-van der Brugge. Ik ben 40 jaar. Ik woon in Hilversum met mijn man Daan (44) en 3 kinderen Feline (12), Floris(9) en Olivier (6).

Na mijn opleiding voor verpleegkundige heb ik gewerkt in het ziekenhuis, o.a als oncologieverpleegkundige in het AVL en als wijkverpleegkundige bij de thuiszorg. Sinds 10 jaar werk ik in de GGZ als verpleegkundige/sociotherapeut op een kliniek voor mensen met onbegrepen lichamelijke klachten.

Wat ik het allerliefst doe is reizen! Verre bestemmingen, avontuurlijke vakanties maar net zo goed met de vouwwagen op een idyllische plek staan.

Als ik thuis ben besteed ik mijn vrije tijd natuurlijk vooral aan de kids maar hou van sporten, fotografie, natuur, sauna, shoppen, styling/inrichting van ons huis.

Hoe werkt het

Als jij deze presentjes koopt kan je KIKA steunen op de manier die jij wilt. Ik bied de presentjes aan via het 1€ principe. Wat betekent dat? Bij de presentjes staat een minimumprijs vermeld. Dat is de prijs van het product, gebaseerd op de kostprijs + 1€ voor KiKa. Het betekent dus dat je zelf mag beslissen hoeveel je aan KiKa geeft met de aanschaf van dit presentje. Je gift komt bovenop de minimumprijs. Geef dat, wat je voor zo’n presentje over hebt. Geef dat, wat je kwijt kunt in deze dure maand. Maar geef vanuit je hart aan KiKa.

Het aanbod staat vermeld onder “eetbare presentjes” en daar vind je meer informatie over het product. Zoals informatie over ingrediënten, allergenen, wijze van bewaren en de minimumprijs.

Wat moet je doen als je KiKa wilt steunen met eetbare presentjes?

Mail naar info(at)kokenvoorkika.nl Vermeld in deze mail het volgende

  • De naam van het presentje
  • Het aantal per presentje
  • Het totaalbedrag wat jij wilt geven. Dat is de minimumprijs + je gift bij elkaar opgeteld.
Bestellingen kunnen vóór maandag 19 december worden gemaild. Je krijgt binnen 2 dagen een bevestiging. In het geval dat er zoveel meer vraag is dan ik in mijn eentje kan waarmaken zal ik binnen 2 dagen laten weten dat de bestelling niet kan worden aangenomen. Zaterdag 24 december staan de eetbare presentjes voor je klaar op de Hilvertsweg, nummer 249. Je kunt ze ophalen tussen 9:00uur en 15:00uur. Graag gepast geld mee nemen, voor in de collecte bus van KiKa. Bezorgen is mogelijk in overleg en tegen betaling en komt ten goede aan KiKa.

Eetbare presentjes

Kerstfudge

Mijn variatie op Nigella Lawson's recept. Voor de echte chocaholic! Fudge van goede kwaliteit belgische chocolade (Callebaut) , met gemengde noten en cranberries. Deze fudge is zo romig dankzij gecondenseerde melk en smelt op je tong. Overheerlijk bij de koffie of thee.

Er zitten 8 blokjes in een gouden cadeauzakje verpakt.

Bewaaradvies

Om de fudge fudgy te krijgen kun je deze in de vriezer bewaren en rechtstreeks uit de vriezer eten. De fudge mag ook in koelkast worden bewaard en is daar 5 dagen houdbaar.

Allergie informatie

Bevat amandelen, cashewnoten, hazelnoten, pecannoten, gezoete cranberries, suiker, cacao en lactose. Gemaakt in een bedrijf waar ook pinda's en andere noten worden verwerkt.

Salted Caramel Chocolate Fudge

Ben je ook zo dol op de chocoladereep van Tony’s chocolonely met caramel en zeezout? Ik heb een fudge gemaakt met dezelfde onweerstaanbare combinatie van zoet en zout. De fudge bestaat uit 2 lagen. De basis is gemaakt van Belgische callebaut chocolade, met daar op een topping van gezouten caramel-fudge.

Er zitten 8 blokjes in een gouden cadeauzakje verpakt.

Bewaaradvies

De fudge moet in koelkast worden bewaard en is daar 5 dagen houdbaar.

Allergie informatie

Bevat suiker, cacao en lactose.

Kerstjam

Eigen gemaakte jam van verse cranberries, mandarijnenschil en port. Prachtig rood van kleur en de smaak is net zo intens. Zoet maar met het friszure van de cranberries. Maak je over de alcohol geen zorgen, deze is verdampt bij het koken. Het smaakt prima bij het kerstontbijt maar is ook goed te combineren met paté of pittige kaas. En wat dacht je als vulling voor in stoofpeertjes? De jam zit in een mooie glazen jampot, die hergebruikt kan worden. Het bevat 150 ml

Bewaaradvies

ongeopend op donkere koele plek maximaal 2 maanden. Geopend in de koelkast bewaren en enkel met schone lepel uit scheppen.

Notenmix

Ben je meer van de hartig? Dan is dit presentje iets voor jou. Gemengde noten die thuis zijn geroosterd in de oven met een kruidenolie. De kruiden worden veel gebruikt in het Midden Oosten; Za’atar. Za’atar is een mengsel van sesamzaad, sumac, tijm, majoraan, oregano, zout en basilicum. Als de noten warm uit de oven komen wordt er nog een snufje zeezout en zwarte sesamzaadjes over heen gestrooid. Er zit 175 gram gemengde noten in een cadeauzakje.

Om je cadeau helemaal af te maken kan je deze noten combineren met een glazen strooiflesje. Deze decoratieve flesjes staan niet alleen leuk op tafel maar voorkomen ook dat vele handen in een bakje nootjes graaien. Het flesje van 0,25 L wordt in een cadeaucellofaan verpakt.

let op! Dat is alleen voor het flesje

Koken voor Kika Benefietdiner

Het diner is al geweest

Waarom

Ik wil mezelf inzetten voor een goed doel.

Waarom koken?

Koken is leuk, omdat je mensen blij kunt maken met lekker eten. De uitdaging is of het mij lukt daarmee zoveel mogelijk geld op te halen voor KiKa.

Waarom Kika?

Omdat 25% van de kinderen met kanker overlijdt.
Net zoals Tess.

Wat

een walkingdinner met

  • een welkomscocktail
  • een 6 gangen-verrassingsmenu.
    Dit zijn gerechtjes ter grootte van amuse tot voorgerecht, die je staand kunt nuttigen. De gerechtjes zijn met vlees, vis of vegetarisch en warm, koud, hartig, zoet.
  • een wijnarrangement
    we serveren een passende wijn bij de gerechten
  • water, vruchtensap en tot slot koffie en thee

Wie

40 Gasten, no kids!
Bel je vrienden, familie, collega, sportmaatjes of buren en vraag hen mee te komen.
Of kom gewoon en laat je verrassen in welk gezelschap je deze avond gaat beleven.

Wanneer

Zaterdag 9 april 2016
van 17:00 tot 21:00

Waar

Gate 51
Noodweg 51
1213PW Hilversum

Wat trek je aan

De dresscode is cocktail/casual chic

Wat kost het

Dit alles kost je € 50,- pp

Waarom mag je dit niet missen

  • Wij gaan ons uiterste best doen om het je te laten smaken, ons streven is dat je het restaurant-waardig vindt.
  • Het is een dynamisch concept; je krijgt lekkere hapjes en drankjes aangereikt terwijl je de vrijheid hebt om te bewegen
  • We brengen de avond door op een bijzondere plek, met de touch van een cocktailparty
  • Het wordt ongetwijfeld een gezellige avond want je bent met eigen gekozen gezelschap.
  • Met jouw komst steun je Kika voor gegarandeerd 750€* alleen maar door een leuke avond te hebben!!!
  • Het is ontzettend goed voor je karma.
*Bij 40 deelnemers

Applicom

Applicom

brandpreventie

Zeker in brandveiligheid!

Serve

Serve

verhuurservice

Serve Verhuurservice is dé partner in evenementbenodigdheden in Midden-Nederland.
Dagelijkse leveren wij met ruim 50 zeer gemotiveerde medewerkers een bijdrage aan mooie evenementen en feesten

Sanne Rambags

Sanne Rambags

Zangeres Sanne Rambags schrijft nummers met poëtische teksten geïnspireerd door verlangen, melancholie en stilte. Invloeden van Joni Michtell en Eefje de Visser zijn hoorbaar in haar spel. Zichzelf begeleidend op gitaar, vertolkt ze de nummers met haar warme stem en melangolische klanken

Het olijvenhuis

Het olijvenhuis

Inspirerend mediteraans

Hooi en klomp

Hooi en klomp

NIEUWSGIERIG, ZINTUIGEN en PUUR.

quatresaisons

Quatre Saisons

De chocoladewinkel met bijna 70 bonbonsmaken

van Middelaars

Visspecialist van Middelaar

Slagerij kroon

Slagerij Kroon

Legal en General

Legal en General

Botanica bloemen

groendecoraties

De zevenklapper

Speciaalzaal in feestartikelen

Cakepicture, 100% eetbare prints fotosprints op chocolade

Cakepicture

Maak je eigen eetbare fotoprint

Cakepicture, 100% eetbare (foto)prints op A4 formaat. Maak eenvoudig en snel je eigen ontwerp en versier je taart of cupcake met een prachtig eigen ontwerp. Je kunt ook je foto laten printen op chocolade lollies, chocoflikken en een chocotablet.

Inschrijven?

Inschrijven kan (natuurlijk) niet meer...
  • Contact

    Marike van Hoeke
    Hilvertsweg 249
    1214JE Hilversum
    info(at)kokenvoorkika.nl

Waarom Kika, de lange versie

Toen ik in 2004 was bevallen van Feline ontmoette ik Christel bij de fysio-fitness.
Christel was een half jaar eerder bevallen van Tess en woonde ook bij mij in de straat.
We hadden meerdere raakvlakken, maar uiteraard was de belangrijkste dat we allebei moeder waren geworden van een dochter. Ze verhuisden en we verloren elkaar uit het oog. Op een dag treffen we elkaar op de hei. Allebei achter een buggy met daarin allebei een prachtige zoon. Ik laat onze hond uit. Christel staat op de wachtlijst voor een puppy. Weer die raakvlakken. Maar ons leven blijkt, al bijpratend over de heide, verre van hetzelfde te zijn verlopen. Waar Feline op dat moment gezond en wel op school zit, blijkt Tess te zijn overleden. Tess kreeg leukemie en is op 3-jarige leeftijd overleden. Het raakt mij als een mokerslag om zoiets verdrietigs te horen. Het deed pijn om te realiseren hoe kwetsbaar we zijn en dat dit net zo goed onze Feline had kunnen treffen. Dit gun je niemand, afscheid moeten nemen van je kind. Na deze ontmoeting zien we elkaar weer opnieuw in 2011, als Bas en Floris naar de peuterspeelzaal gaan. Het is dezelfde tijd dat een boek van Christel uitkomt. Een boek, waar ik haar kracht bewonder om zo eerlijk en kwetsbaar te durven schrijven. Een boek, wat zo intens is geschreven dat ik tijdens het lezen zat te hopen dat Tess het zou gaan halen, terwijl ik al lang beter wist. Een boek, waarvan je zo hard moet huilen dat de medische wereld nog niet in staat is dit prachtige, lieve, bijzondere meisje te redden. Het was ook, in die periode, dat ik op de GAC een poster zie hangen “run for Kika”. De marathon in New York lopen om geld op te halen voor KiKa. En daar gebeurt het. Die poster laat mij niet meer los. Ik heb nooit de ambitie gehad om een marathon te lopen, maar dit is anders. Nu loop je niet uit prestatiedrang maar komt er iets goeds voort uit het leveren van een prestatie. Als een tegenhanger tegen het leed, iets doen voor kinderen als Tess en hun dierbaren, waar ik zoveel compassie voor voel. Ik durfde er niet vanuit te gaan dat ik dit zou kunnen, maar er komen wel 2 punten bij op mijn bucket list.

  1. een halve marathon lopen (dat is een begin)
  2. iets belangeloos doen, geld opbrengen voor het goede doel.
Uiteindelijk liet mijn lijf mij in de steek tijdens de training voor de halve marathon en na 2 jaar blessureleed nam ik met pijn in mijn hart afscheid van mijn sport. Ik had best een tijd nodig om te bedenken hoe ik dan invulling zou kunnen geven aan mijn missie. Maar het is gelukt! Hoe concreter “kokenvoorkika” wordt hoe meer plezier ik ervaar om mijn tijd/energie hier aan te besteden. Door deze missie kruisen de levens van Christel en mij elkaar weer. Ik bel haar op om te vertellen wat ik van plan ben en om te vragen of ze dit goed vindt. Met een warm oor van het lange, gezellige, open, eerlijke telefoongesprek hang ik op en heeft ze mij verzekerd dat Tess dit een geweldig idee had gevonden.

Marike